膠原蛋白流失其實是不可抗拒之自然現象，內在因素包括年紀增長、遺傳、疾病；外在因素像是空氣汙染、紫外線曝曬、熬夜、壓力、抽菸、飲食等。膠原蛋白在體內具有結構支持、保持皮膚健康、促進傷口癒合、維護關節健康的功效，所以實際缺少了膠原蛋白會帶給生活很多困擾呢！
我們應該怎麼延緩膠原蛋白流失呢？
1. 吃均衡的飲食：在選購外面琳瑯滿目的膠原蛋白商品前，我們應該在日常飲食中多攝取新鮮的蔬菜、水果，以及適量的豆類、魚類、雞蛋、肉類等優質蛋白質，讓身體獲得足夠能量、蛋白質和抗氧化的營養素，對於膠原蛋白合成更有幫助。
2. 配合維生素 C：維生素 C 是合成膠原蛋白的關鍵因子，補充膠原蛋白的同時，建議和芭樂、檸檬、櫻桃、奇異果、柑橘、深綠色蔬菜等富含維生素 C 的食物一起吃。
3. 少吃油炸食物：油脂在高溫烹調下，容易產生過量的自由基，而自由基會破壞膠原蛋白的生成、加速皮膚老化，得不償失。
4. 避免攝取過量精緻糖：愛喝含糖飲料、吃甜食的人，肌膚會變得粗糙、鬆弛，這是因為過多的糖份會與體內的蛋白質結合，形成糖化終產物 (AGEs)，讓原本有彈性的膠原蛋白，變得乾燥且脆弱，所以必須避免攝取過多的糖。
5. 外出一定要防曬：紫外線是膠原蛋白的敵人，暴露在陽光下會減少膠原蛋白的產生，同時會加速膠原蛋白分解的速度，外出時可以戴帽子或塗抹 SPF 30 以上的防曬乳。
一般來說想要擁有吹彈可破的彈力肌膚，再補充膠原蛋白之前，要先保持均衡飲食，每天記得補充足夠的水分，還有一定要防曬，綜合以上才是是維持皮膚水噹噹的秘訣。